W tym roku szkolnym dzięki projektowi GESZKO kontynuujemy promocję zdrowego stylu życia. 11 grudnia 2013 r. odwiedziliśmy naszą szkołę partnerską Görlitz, a dokładniej klasę pani Christy Kaszycki. Niemieccy uczniowie przygotowali dla nas prawdziwą bombę witaminową w postaci owocowych i warzywnych koktajli. Mogliśmy się przekonać, jak smaczne i orzeźwiające są te łatwe w przygotowaniu napoje. Mimo że czasem ich kolor (zwłaszcza zielony budził najwięcej wątpliwości) nie od razu zachęcał do degustacji…
Zaskoczyła nas prostota przepisów oraz różnorodność składników: jabłka, banany, maliny, kiwi, pomarańcze, brzoskwinie, jeżyny, czarna porzeczka, natka pietruszki, szpinak, bazylia, oregano, ocet balsamiczny. Najważniejsza jednak jest świadomość wartości odżywczych takich koktajli. No i samodzielne wykonanie gwarantuje, że nie zawierają one żadnych chemicznych dodatków, cukru czy innych słodzików. A skład można dostosować do własnych upodobań.
Po wizycie w szkole odwiedziliśmy jarmark świąteczny, czyli Weihnachtsmarkt – w Gorlitz nosi on nazwę Schlesicher Christkindelmarkt (Śląski Jarmark Bożonarodzeniowy). Na początek strona niemiecka zaproponowała mecz curlingowy, który zakończył się remisem. Rozgrzani sportową rywalizacją zanurzyliśmy się w atmosferze bożonarodzeniowego jarmarku. Wszędzie unosił się zapach tradycyjnych niemieckich smakołyków: pierników, owoców oblanych czekoladą, grzanego wina, waty cukrowej, wędzonych wędlin i pieczonej kiełbasy. Całość uzupełniały stoiska z tradycyjnymi wyrobami rękodzielniczymi. Poczuliśmy magię zbliżających się świąt i pełni wrażeń wróciliśmy do domu.
Oprac. Kamilla Dudek